GemüseAckerdemie (in RLP)

Die GemüseAckerdemie ist ein schulbegleitendes Bildungsprogramm, das Kinder und Jugendliche wieder an die Zusammenhänge natürlicher Nahrungsmittelproduktion heranführt. Dafür haben wir ein Konzept entwickelt, das sich individuell in das bestehende Lehrangebot von Schulen integrieren lässt.

Innerhalb des Programms stellen wir alles Notwendige zur Verfügung: Ackerflächen, Saatgut, Lehrpläne sowie viele koordinative Leistungen, die einen reibungslosen Ablauf garantieren. Die Bewirtschaftung der Ackerflächen erfolgt durch die Schüler in Mehrgenerationen-Teams, die sich für jeweils eine Gemüseparzelle verantwortlich zeigen. Unter fachlicher und pädagogischer Anleitung bauen die Kinder und Jugendliche mehr als 25 verschiedene Gemüsearten nach ökologischen Kriterien an. Die Ernte wird im Anschluss vermarktet, so dass die Kinder die vollständige Wertschöpfungskette des Gemüses erleben und selbst gestalten.

Der Lernansatz des Programms orientiert sich an den Leitlinien der „Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE)“. Das Curriculum der GemüseAckerdemie ist so aufgebaut, dass die Kinder anhand von verschiedenen Materialien und Methoden sowie in unterschiedlichen Lernsettings einzelne Teilkompetenzen weiterentwickeln. Praktisch und theoretisch wird der Zusammenhang von umweltschonender Ressourcennutzung, Biodiversität, klimafreundlichem Konsumverhalten und nachhaltiger Landwirtschaft hergestellt. Unsere Prinzipien sind dabei:

• Learning by doing
• Interaktivität und das Selbermachen stehen im Vordergrund.
• Sozialkompetenz und Persönlichkeit
• Mit Hilfe innovativer Lernmethoden stärken wir soziale Kompetenzen wie Teamfähigkeit und Selbstwertgefühl.
• Ganzheitlichkeit
• Die Schüler erleben die gesamte Wertschöpfungskette der Nahrungsmittelproduktion und lernen in größeren Zusammenhängen zu denken.
• Intergenerationelles Lernen
• Altersgemischte Teams und die Unterstützung von ehrenamtlichen Mentoren fördern intergenerationelles Lernen.

Aktuell sammelt der Ackerdemia e.V. Spenden, um auch in Rheinland-Pfalz das Angebot der GemüseAckerdemie an möglichst vielen Schulen zu etablieren und langfristig durchzuführen.